Buffet de Luxe
Dit buffet bestaat uit:
- Boerenvleessalade rijkelijk gegarneerd met gevulde eitjes en luxe vleeswaren
- Gebakken bistrokrieltjes
- Beenhamsalade met grove mosterd en honing
- Runder carpaccio met pijnboompitjes, pesto en parmesaanse kaas.
- Pasta tonijnsalade
- Waldorf salade
- Haring met uitjes
- Op beukenhout gerookte forelfilet
- Gerookte paling
- Gepocheerde zalm
- Diverse soorten verse rauwkosten
- Plateau gegrilde rosbief met rozemarijn
- Serranoham met galiameloen
- Bourgondische beenham met beenhamsaus
- Brusselse kalkoenfilet in lemon-koriandersaus
- Italiaanse lasagna.
- Chinese Kipfilet met Oosterse kerriesaus en rijst.
- Gehaktballetjes met zoetzure saus.
- Diverse soorten koude sausjes.
- Vers gesneden fruitsalade.
- Knapperige broodsoorten met kruidenboter.
Inclusief borden, servetten en bestek.
Minimum aantal 25 personen
Prijs per persoon € 30.95
Gratis bezorgen binnen 10 km in de regio .(bezorgkosten zie algemene voorwaarden)
Minimum aantal 25 personen
Prijs per persoon € 30.95
Gratis bezorgen binnen 10 km in de regio .(bezorgkosten zie algemene voorwaarden)
Extra bij te bestellen:
Voorgerecht
Soep naar keuze:
Tomatensoep, groentesoep, uiensoep, kippensoep, champignon of heldere rundvleessoep € 4.95 p.p
Pudding dessertbuffet
Diverse soorten puddingen, bavarois en vers gesneden fruit € 6,95 p.p
Dessertbuffet de luxe
Diverse soorten puddingen, bavarois, vers fruit, ijs met warme kersen € 9.95 p.p